O restaurante Le Plessis está localizado no Vale do Loire, na aldeia de Sasnières coração do Jardin du Plessis Sasnières.

Em um elegante Guillaume Henrion declina cozinha tradicional, à base de carne francês e legumes da estação produzidos localmente. Os 15 anos para fazer a sala de chá dos bolos abriram o caminho para ele fazer a sua paixão em uma profissão.

Durante o verão, um terraço com vista para a lagoa eo jardim pode almoço e jantar, imerso na natureza.

Os destaques adega Loire vinhos, incluindo vinhos locais das pistas de Vendome e Coteaux du Loir.